Ruou chat My Vang California nuc tieng Chat Luong Cao

Mỹ đã trở thành 1 trong những quốc gia cung cấp rượu chát hàng đầu toàn cầu mang các vùng làm vang tên tuổi, các dịch vụ vang chất lượng và những chiếc vang được đón chờ hết dạ trên toàn cầu.

Hãy cùng RUOUVN khám phá danh mục rượu chát Mỹ có phổ biến cái vang từ bình dân tới cao cấp, từ những vùng sản xuất danh tiếng hàng đầu.

Giới Thiệu Chung Về rượu nho Mỹ
Mỹ đã phát triển thành một trong những đất nước sản xuất rượu vang bậc nhất toàn cầu, có tên tuổi thế giới như Vùng Napa Valley và Vùng Sonoma, hay vô thiên lủng vùng rượu nho ít được biết đến mà sản xuất rượu chát sang trọng toàn cầu (thung lũng Willamette thuộc Oregon, Finger Lakes thuộc New York).

rượu chát đã được sản xuất tại Mỹ khoảng 400 năm trước, nhưng chỉ trong 40 năm qua, rượu nho Mỹ mới đích thực bắt đầu được tôn trọng trên quy mô toàn cầu. Mỹ hiện là đất nước cung ứng rượu chát to thứ tư thế giới (sau Pháp, Ý và Tây Ban Nha) và phân phối khoảng 23,6 triệu hL (hectoliter) mỗi năm.

các Vùng sản xuất Vang quan trọng Nhất Tại Mỹ
Cả 50 bang của Mỹ đều cung cấp rượu vang, nhưng 95% sản lượng đến trong khoảng 5 vùng quan trọng nhất là California, Washington, Oregon và NewYork. 5% còn lại từ các bang khác chính yếu sản xuất cho thị phần nội địa.

California là vùng sản xuất vang lớn nhất tại Mỹ, chiếm 90% sản lượng rượu nho cả nước. những cây nho cung ứng vang Vitis Vinifera đã được gieo trồng tại vùng từ các năm 1700 bởi những Nhà truyền đạo mẫu Phanxicô. đến thế kỷ 20, Robert Mondavi đã mở ra một giai đoạn lịch sử mới cho rượu vang Napa Valley và cả ngành cung cấp vang California. rượu nho California ko chỉ còn là những cái vang đỏ và trắng chất lượng nhàng nhàng, quá nồng hoặc gắt mà đã được khoác lên màu sắc tao nhã, tinh tế và sâu lắng hơn. 2 tiểu vùng làm cho vang nổi trội nhất California là Napa Valley và Sonoma, tuy nhiên 1 số tiểu vùng khác như Paso Robles, Monterey, Santa Maria Valley cũng đang trên đà tăng trưởng và khẳng định chất lượng.
Oregon là vùng nổi tiếng có giống nho Pinot Noir và những dòng vang trắng phổ biến hương thơm. Oregon với địa hình giống với vùng rượu chát Bourgogne, khí hậu hoàn hảo sở hữu phổ biến ngày nắng ấm áp và đêm mát mẻ. Nơi đây đã thu hút cả những nhà làm cho vang Burgundy đáng kính nhất right here như Drouhin và Jadot. hiện tại, Oregon là quê nhà của hơn 400 nhà cung cấp Pinot Noir, trong đó thung lũng Willamette là nơi tập hợp của phổ biến nhà khiến vang lý tưởng nhất. rượu chát Pinot Noir của Oregon mang tiềm năng phát triển phức hợp lúc được nuôi ủ lâu năm, là đại diễn chiếc mực cho hương vị vang Mỹ sang trọng.
Washington nằm ở phía Tây Bắc thái bình Dương là vùng sản xuất vang to thứ 2 sau California và với thổ nhưỡng vô cùng rộng rãi. các khu vực làm cho vang tụ hội ở phía Đông Washington, được bao bọc bởi dãy núi Cascade có khí hậu đất liền nóng và khô nhưng ban đêm lạnh. rượu vang Washington ngày được quốc tế đón nhận với các chiếc vang Cabernet, Merlot, Riesling, Chardonnay chất lượng tuyệt hảo.
Newyork trên bờ biển phía Đông nước Mỹ, New York là vùng phân phối rượu nho chính và là nhà sản xuất to thứ ba ở Mỹ. dù rằng chỉ bắt đầu cung ứng rượu vào các năm 1960, nhưng nó đã trở nên một trong những vùng rượu nho thú vị nhất của Mỹ, đặc thù là những loại rượu vang Riesling thơm ngon chất lượng.
Virginia, hiện với sắp 300 nhà sản xuất rượu nho đang cung ứng ra các chiếc rượu Cabernets và Merlots bắt mắt Bordeaux và rượu Viogniers thơm nồng chất lượng. mặc dù khí hậu tương đối rét mướt và ẩm thấp, nhưng sự đa dạng của khí hậu trên khắp khu vực, từ các vườn nho hàng hải sắp bờ biển đến những mảnh đất cao ở Dãy núi Allegheny mang nhiệt độ vừa phải đã tạo điều kiện thuận lợi cho những giống nho tăng trưởng mạnh.
những Giống Nho cung ứng rượu vang Mỹ
Sự phổ thông địa lý, thổ nhưỡng và khí hậu của Mỹ đem lại những vùng khiến rượu phong phú.

Vitis Vinifera giống nho sở hữu nguồn gốc trong khoảng Châu Âu xuất hiện ở Mỹ từ thế kỉ 17, được lai tạo hoặc ghép cùng giống nho địa phương để cung cấp rượu nho.
Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling,... trở thành những giống nho được tiêu dùng để cung cấp các dòng vang Mỹ cao cấp được biết tới đa dạng trên thị phần quốc tế, khi mà các giống nho địa phương hoặc lai giống dù được cung cấp nhưng chưa được biết tới nhiều.
Hệ Thống Phân Định rượu chát Mỹ
Hệ thống phân định căn nguyên cũng được áp dụng ở Mỹ giống như ở Châu Âu, với khoảng 200 vùng được cho phép đăng ký vào danh sách những vùng AVA (American Viticultural Area). Trên nhãn chai rượu chát Mỹ, những nhà cung cấp tuân thủ căn do của nho trồng làm cho rượu khi ghi tên của vùng AVA lên nhãn chai.